Las cooperativas agrícolas alimentan al mundo

En este mundo actual donde el capitalismo exacerbado pone toda la atención en los mercados que llevan las riendas de nuestros destinos, es preciso cambiar la perspectiva, modificar el punto de atención para no olvidarnos de lo importante. El 16 de octubre se ha celebrado el Día Mundial de la Alimentación, que convoca la FAO.

En esta ocasión, esta celebración ha puesto la mirada en las cooperativas agrícolas y lo ha hecho recordando que son éstas las que alimentan al mundo. Las cooperativas agrícolas tienen un papel fundamental para mejorar la seguridad alimentaria y contribuir a la erradicación del hambre. Y sí, lo importante es esto porque en el siglo XXI hay más de 840 millones de personas en el mundo que pasan hambre y son muchas más las que no pueden ingerir cada día los nutrientes esenciales.

Sigue leyendo esta entrada en su publicación original, EternómadE

Cartel de la FAO para el Día Mundial de la Alimentación 2012

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